2008新春家宴——龙的传说

游龙戏凤——烤鸡+豆角


双龙抢珠——煎鸡蛋+黄瓜+胡萝卜


青龙卧雪——西兰花+豆腐


见龙在田——黑木耳炒青菜


猛龙过江——海带排骨汤


花生元宝酥



家宴制作过程全接触：

前一天晚上将鸡腌上，木耳和香菇泡上，排骨拿到冰箱冷藏室解冻。做了几汤圆馅心，烤了八个花生元宝酥。

7：00AM，把排骨从冰箱中取出，继续解冻。

8：30AM，排骨和海带入慢炖锅。

8:45AM，清理早餐饭桌。

9：00AM，开始洗菜，切菜，烫菜，凉菜摆盘。

10：30AM，做鸡入炉开烤前的准备工作。

10：45AM，鸡入炉开烤。煮紫米粥，制作汤圆。

12：15PM，炒青菜。

12：30PM，排骨汤上桌。开宴。

给大家看看这只昂脖挺胸的超级大酷鸡

都烤成这样儿了，威风还不减。