这是留下照片的第一个生日蛋糕。
如果不算给小叔子做的那个大发糕，我正经做的第一个生日蛋糕是给老公做的。那年做蛋糕体我是已经驾轻就熟了，就开始琢磨着也像蛋糕店那样加上奶油装饰。查了些资料知道要自己打发鲜奶油，可是那时没想自己弄，觉得挺麻烦的，而且鲜奶油也不便宜，如果弄不好浪费了就可惜了。超市里有卖那种打好的装饰奶油，要用的时候从罐子里挤出来就行了。当时突发奇想觉得用这东西不错，省了自己的事儿了。买了一罐，等老公生日那天往事先烤好的蛋糕上装饰。弄好了之后就放到冰箱里了。差不多估计着老公要进门了，把蛋糕从冰箱里拿出来一看，好家伙，奶油装饰全塌了，本来是立在上面的弥猴桃片也无声无息地倒下了。已经来不及重新弄了，匆匆挤上几个字插上蜡烛点上火就端到门口去献宝了。
后来又查了一些资料才明白我用的那种打发好的奶油是不能用来装饰蛋糕的，它的作用是挤在马上要入口的点心上，略微放几分钟就消泡了。从那以后我就自己打奶油装饰蛋糕了。
这个蛋糕是给婆婆做的，没用奶油装饰。因为不久前刚做了一个给公公，装饰了厚厚的奶油，大家估计都吃得有点腻了，这个就省了一步，用果酱写了几个字，就简简单单地奉上了。
给女儿和几个朋友做的生日蛋糕。有两个朋友的生日和女儿是同一天，那年仔仔刚降生，就讲那两位朋友到家里来和女儿一起过个集体生日。
已经是夏天了，屋里温度挺高的。第一次打的奶油很快就不行了，根本没办法往蛋糕上抹，幸好多准备了一罐鲜奶油，于是把塌掉的奶油刮掉，重新又打了一盆，打开冰箱门，放了把椅子在那里弓腰驼背地算是打蛋糕装饰完了。没时间再搞什么花样了，就选了几颗漂亮的草莓放在上面，又撒了点儿糖霜，算是交待了次任务。
仔仔的第一个生日蛋糕，是在他生日前两个星期做的。那时候刚开始想学蛋糕装饰，光这个图样就想了好几天的时间。以前装饰蛋糕都是只在蛋糕的外面抹一层白白的奶油，剩下的事情都交给水果和果酱来完成了。这次就不同了，要用奶油再搞点名堂出来。
本来那个蛋糕的侧面是想用奶油挤出竹编小篮子的效果的，可是学艺不精，挤得乱七八糟的，一点也不象篮子，倒是像没弄好的破栅栏。
蛋糕左上角是用苹果刮的一条月亮船，来源于我哄仔仔睡觉时常念的儿歌《弯弯的月亮像小船》。小船上搭的一小块东西是用冰皮月饼材料做的，是一条毛巾。仔仔最喜欢毛巾，小时候他什么玩具都不要，只玩毛巾，现在睡觉的时候还要抓条毛巾在手上，那是他的security blanket。毛巾上放的几个小麦圈是仔仔喜欢吃的小零食。有时候被仔仔缠得烦了就给他几个，他能安静很久。最喜欢把我用小盒装给他的圈圈撒在地上再一粒粒捡着吃。左下角用三片弥猴桃和一块饼干构成的造型是仔仔最爱的玩具响板，只要他看见就一定要拿到，到手后就呱嗒个不停，有时候我觉得吵就给藏起来。弥猴桃后面露了个小脑袋的是个草莓，因为奶油霜太薄了，弥猴桃只能靠它撑着。用果酱挤“生日快乐”的时候位置不够了，就用了个笑脸代替。
仔仔生日那天用的是这个蛋糕，侧面的花纹经过我的潜心研究和苦练已经弄得很像样了。做了个小鸡破壳的造型。
女儿的生日蛋糕，她去姥姥家的时候看见了hello kitty的小玩偶，喜欢得不得了，于是生日蛋糕就是这个了。很简单，但是让女儿开心很。
给老妈做的生日蛋糕，做了个帽子的形状，上面画了三只蝴蝶，取“耄耋”之意。本想把帽沿做得大些，可是用的底盘是小号的，就做了个无边小软帽的样子。侧面用巧克力奶油挤得装饰带。
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